
L’histoire
Cette Cuvée 45 vient marquer un passage : la fin du 25ᵉ anniversaire de la Brasserie Distillerie de Vauclair et l’ouverture du 20ᵉ anniversaire de la Brasserie du Der.
Brassée dans un esprit de partage et de convivialité, elle scelle l’alliance de deux savoir-faire, les deux plus anciennes brasseries du département.
Une création unique, ambrée, fumée et tourbée, brassée au Der et maturée à Vauclair en ex-fûts de whisky.
L’esprit de la cuvée
C’est une bière d’exception, presque spiritueuse, née du lien entre deux maisons passionnées.
Un pont entre passé et avenir, entre brassage et distillation, entre amitié et exigence.
Dégustation
Robe cuivrée aux reflets dorés, nez profond de malt, de tourbe et de bois.
En bouche, une belle complexité : douceur fumée, fine amertume, longueur harmonieuse.
Une création rare, symbole de transmission.