Le sommet de l’art brassicole.LA CHOUE PRESTIGE GRAND CRU

L’histoire

La Choue Prestige Grand Cru est née en 2025, à l’occasion des 25 ans de la Brasserie. Pensée comme une édition rare, elle symbolise tout le chemin parcouru depuis les débuts de Vauclair.
Anthony et son équipe ont voulu créer une bière d’exception, brassée avec le même soin qu’un grand vin, pour célébrer l’expérience, la précision et la passion accumulées au fil des années.

L’esprit de la bière

Puissante, équilibrée et raffinée, la Choue Prestige Grand Cru est une bière de dégustation, faite pour prendre son temps.
Elle révèle une complexité aromatique rare : fruits secs, miel, malt légèrement toasté et une pointe boisée.

Dégustation

Robe dorée profonde, nez ample et expressif. En bouche, la texture est riche, dense, avec une finale longue et harmonieuse.
Une bière de célébration, qui s’apprécie autant seule qu’en accord avec un plat raffiné.